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◎個人のお客様には、活上海蟹を急速冷凍してお届け致します。完全に解凍してから料理すれば、活上海がにと同等の美味しさです。◎保健所から営業許可を受けている飲食店様には、活上海がにを販売致します。ご注文者名・住所、配達先名・住所は、許可を受けた飲食店名・住所にして下さい。備考欄に保健所名・許可番号・代表者名を書いて下さい。上海がにのレシピをお届け致します。◎お届け日は、ご注文日の5日目?7日目以内を備考欄に書いて下さい。

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＜ご購入前に必ずお読み下さい。＞※全て蒸した状態での発送となります。※蒸したモノを冷凍で発送させていただきます。※蒸す前と蒸した後ではグラム数が異なります。記載は蒸す前の状態のグラム数になりますのでご了承下さい。※こちらの商品はヤマト運輸での配送となります。ご購入時にヤマト運輸を選択して下さい。※こちらの商品は他商品との同梱不可となります。

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オス・メスセットでちょっとお買い得なセットです。オスメス、それぞれ500グラム程度をセットにしてお送りします。ぜひ、お試しください。上海蟹は、一般にシナモクズガニと呼ばれてます。ツガニは日本に元々、生息しているモクズガニです。そのため、見た目も味覚も同等か、それ以上です！！いごはちのツガニは天然物ですのでご安心してお召し上がりください。レシピ付き！！配送はヤマト便になります。やまたろうがに 山太郎蟹

※こちらの商品はカード決済のみとなります。代引きは、自動キャンセルとなりますのでご注意下さい。*冷凍便及び産直のため上記のポーションや他の商品とは同梱できませんこの商品は産直のため同商品以外の同梱はできません。鱈場蟹フジツボがついているのでこのお値段！！　たらば1kg量り売り　タラバ　ボイル激安！Wセール・初物産地直送セール1kg　ボイル　毛ガニ　カニ　蟹　かに 毛蟹1キロ タラバ たらば　訳あり　北海道　旭川1kg　ボイル　毛ガニ　カニ　蟹　かに 毛蟹1キロ タラバ たらば　訳あり　北海道　旭川

上海の秋の味覚の代表は上海ガニですから、上海がにをご馳走するのが最高のおもてなしだそうです。陽澄湖産上海蟹の証明書とレシピをお届け致します。◎個人のお客様には活上海蟹を急速冷凍してお届け致します。完全に解凍してから料理すれば、活上海がにと同等の美味しさです。◎保健所から営業許可を受けている飲食店様には、活上海ガニを販売致します。冷蔵庫で約5日間活きています。ご注文者名・住所、お届け先名・住所は、許可を受けた飲食店名、住所にしてください。備考欄に許可番号と代表者名を書いて下さい。◎配達日は、ご注文日の5日目?7日目以内を備考欄に書いて下さい。

◎個人のお客様には、活上海蟹を急速冷凍してお届け致します。上海ガニを完全に解凍してから料理すれば活上海がにと同等の美味しさです。◎食品衛生法第52条第1項の許可を受けた飲食店様には活上海蟹を販売致します。ご注文者名・住所は、許可を受けた飲食店名・住所を書いて下さい。配達先も同一にして下さい。備考欄に許可番号と代表者名を書いて下さい。◎陽澄湖産上海がにの証明書とレシピをお届け致します。

【種別】天然モクズガニ（オス・メス混合）　　　【産地】高津川及び高津川水系【内容量】約2kg（オス1kg、メス1kg）　　　【発送状態】夏季は冷蔵ご注文の前に必ずお読みください！！・発送時は活きたまま出荷いたしますが全てが生きたまま着荷するとは限りません。・ネットに入れてお届けしますので（1匹づつ縛っていません）途中で足などが取れてしまう場合がございます。・天然物ですので大きさは揃っておりません。・生物のため商品の返品はお受けできません。・悪天候、による不漁やご注文の集中によりご希望のお届け日にお届けできない場合がございます。発送が遅れる時もございますが天然物ゆえ何卒ご了承ください。以上のことをご注意して注文をお願いいたします。運送会社ヤマト運輸発送形態夏季は冷蔵代引き○包装○のし○明細書×同梱についてこのカテゴリーのみ可　　ただし冷凍商品との同梱はできません。モクズガニいわゆる上海蟹と極めて近い種類で、8月からが美味しく召し上がれます。オスよりメスのほうがおいしく人気があります。養殖がほとんどになってしまった上海蟹より安全でおいしく召し上がれます。お召し上がり方塩茹でして身をほぐして食べるのが一般的です。煮物やお味噌汁に入れると濃厚なダシが出ます。○食すときは十分に火を通すこと。○いきなりお湯に入れて茹でると足が取れてしまうので注意してください。高 津 川高津川は昔からアユ漁が盛んで流域に暮らす人々のアユへの関心はすこぶる高いものがあります。高津川は一級河川の中でも珍しくダムが無く、貯水されることが無いため、常に新鮮で豊かな水量を湛え、度々増水することで川底を一掃し、清流が保たれています。　アユは川底の石に付くコケを削り取るようにして食べ、成長します。　全国でも屈指の水質を誇る清流が保たれていることで、良質のコケが発生し、薫り高いアユが生まれます。　初春には稚アユが帯になって遡上する姿が各所で見られます。天然遡上の多さも高津川の豊かな恵みの証です。高津川支流の一つ（左）匹見川と（右）津和野川中国山地を水源に日本海にそそぐ高津川は国土交通省の一級河川水質調査で2年連続1位を受賞中です。高津川及び高津川水系は全国でも珍しくダムのない川で、一年を通してきれいな水が流れています。ここの川は全国有数の天然アユと川ガニの産地です。天然アユは6月ころから、天然川ガニ(モクズガニ)は8月から食べることができます。天然の生アユと川ガニ食べられるのはほんの短い間だけ！！獲れたてのアユを高津川漁協の皆様がそのままご自宅へお届けします。

【種別】天然モクズガニ（メス）　　　【産地】高津川及び高津川水系【内容量】約1kg（7匹?12匹）　　　【発送状態】夏季は冷蔵ご注文の前に必ずお読みください！！・発送時は活きたまま出荷いたしますが全てがいきたまま着荷するとは限りません。・ネットに入れてお届けしますので（1匹づつ縛っていません）途中で足などが取れてしまう場合がございます。時間指定は原則できません。最短で到着する時間で発送いたします。・天然物ですので大きさは揃っておりません。・生物のため商品の返品はお受けできません。・悪天候、による不漁やご注文の集中によりご希望のお届け日にお届けできない場合がございます。発送が遅れる時もございますが天然物ゆえ何卒ご了承ください。以上のことをご注意して注文をお願いいたします。運送会社ヤマト運輸発送形態夏季は冷蔵代引き○包装○のし○明細書×同梱についてこのカテゴリーのみ可　　ただし冷凍商品との同梱はできません。モクズガニいわゆる上海蟹と極めて近い種類で、8月からが美味しく召し上がれます。オスよりメスのほうがおいしく人気があります。養殖がほとんどになってしまった上海蟹より安全でおいしく召し上がれます。お召し上がり方塩茹でして身をほぐして食べるのが一般的です。煮物やお味噌汁に入れると濃厚なダシが出ます。○食すときは十分に火を通すこと。○いきなりお湯に入れて茹でると足が取れてしまうので注意してください。高 津 川高津川は昔からアユ漁が盛んで流域に暮らす人々のアユへの関心はすこぶる高いものがあります。高津川は一級河川の中でも珍しくダムが無く、貯水されることが無いため、常に新鮮で豊かな水量を湛え、度々増水することで川底を一掃し、清流が保たれています。　アユは川底の石に付くコケを削り取るようにして食べ、成長します。　全国でも屈指の水質を誇る清流が保たれていることで、良質のコケが発生し、薫り高いアユが生まれます。　初春には稚アユが帯になって遡上する姿が各所で見られます。天然遡上の多さも高津川の豊かな恵みの証です。高津川支流の一つ（左）匹見川と（右）津和野川中国山地を水源に日本海にそそぐ高津川は国土交通省の一級河川水質調査で2年連続1位を受賞中です。高津川及び高津川水系は全国でも珍しくダムのない川で、一年を通してきれいな水が流れています。ここの川は全国有数の天然アユと川ガニの産地です。天然アユは6月ころから、天然川ガニ(モクズガニ)は8月から食べることができます。天然の生アユと川ガニ食べられるのはほんの短い間だけ！！新鮮なアユとカニを高津川漁協の皆様がそのままご自宅へお届けします。

冷蔵 地域指定 送料無料 ★発送日指定は2週間以内でお願いします。 ●内容量：約4kg（6尾） ●産地：北海道産（禁漁の時期はロシア産）●保存方法：冷蔵●賞味期限：到着日含め当日毛蟹の旬は初夏から夏にかけてです。今の時期は身入りが良く、しっとりとして甘味が一番あるのが特徴です。ものすごく美味しいですよ。旬の毛蟹を活きたまま塩茹でしました。この後、通常は冷凍処理を行うのですが、旬の毛蟹を美味しい状態でお客様に提供したい為に、茹でた後に急速に冷やしてチルド（冷蔵）にてお届けします。（冷蔵ですが）茹でたての風味や甘味を損なうことなく、そのまま美味しくお召し上がり頂けます。時期の毛蟹の為、時化や不漁時は商品到着まで、時間を頂くこともございますが、お客様には厳選した最高級の毛ガニをお届けします。5月中旬頃からしばらくは北海道産物は禁漁となります。禁漁中は同等の質のロシア産をご用意いたします。 ゆでてから冷凍しないので 毛ガニのしっとりした甘みを お楽しみ頂けます！ 水揚げされた旬の毛ガニを水揚げし、厳選して急速に冷やします。資源保護の為、メスは禁漁とされています。メスがかかった場合は船上で海に返します。その為、現在では毛ガニの卵を食べることが出来なくなりました。 ●5月は「堅ガニ」を販売します。 オホーツク海で水揚げされる北海道産の毛ガニは流氷が去った3月中旬から漁が始まります。5月初期は「堅ガニ」。（5月中旬は約20日間禁漁になり、その間はロシア産）禁漁期（産卵期）から7月までの毛ガニを「若ガニ」と呼びます。毎年押し寄せる流氷がもたらす多量な栄養分をエサとして育ち、丸々と大きく育ちます。身入りも良く風味、味ともに良いのが特徴です。 【若ガニ】産卵後（禁漁期間）甲羅が綺麗でやや柔らかめのものを「若ガニ」と呼びます。この「若ガニ」はミソは少ないですが身が甘いのが特徴です。漁師さんは「若ガニ」を好むそうです。 【堅ガニ】 若ガニが成長して甲羅が堅くなったものを「堅ガニ」と呼びます。「堅ガニ」にはミソがたっぷり入っています。産卵前なので栄養をたっぷり取っているので身入りも良く、風味・味ともに良いのが特徴です。 ●ボイルしてから冷凍しないのでカニの美味しさそのまま!!　お楽しみいただけます。 旬の「堅ガニ」は カニみそがたっぷり！！

【種別】天然モクズガニ（オス）　　　【産地】高津川及び高津川水系【内容量】約1kg（5匹?10匹）　　　【発送状態】夏季は冷蔵ご注文の前に必ずお読みください！！・発送時は活きたまま出荷いたしますが全てが生きたまま着荷するとは限りません。・ネットに入れてお届けしますので（1匹づづ縛っていません）途中で足などが取れてしまう場合がございます。・原則お届け時間は指定できません。最短でお届けできる時間で発送いたします。・天然物ですので大きさは揃っておりません。・生物のため商品の返品はお受けできません。・悪天候、による不漁やご注文の集中によりご希望のお届け日にお届けできない場合がございます。発送が遅れる時もございますが天然物ゆえ何卒ご了承ください。以上のことをご注意して注文をお願いいたします。運送会社ヤマト運輸発送形態夏季は冷蔵代引き○包装○のし○明細書×同梱についてこのカテゴリーのみ可　　ただし冷凍商品との同梱はできません。モクズガニいわゆる上海蟹と極めて近い種類で、8月からが美味しく召し上がれます。オスよりメスのほうがおいしく人気があります。養殖がほとんどになってしまった上海蟹より安全でおいしく召し上がれます。お召し上がり方塩茹でして身をほぐして食べるのが一般的です。煮物やお味噌汁に入れると濃厚なダシが出ます。○食すときは十分に火を通すこと。○いきなりお湯に入れて茹でると足が取れてしまうので注意してください。高 津 川高津川は昔からアユ漁が盛んで流域に暮らす人々のアユへの関心はすこぶる高いものがあります。高津川は一級河川の中でも珍しくダムが無く、貯水されることが無いため、常に新鮮で豊かな水量を湛え、度々増水することで川底を一掃し、清流が保たれています。　アユは川底の石に付くコケを削り取るようにして食べ、成長します。　全国でも屈指の水質を誇る清流が保たれていることで、良質のコケが発生し、薫り高いアユが生まれます。　初春には稚アユが帯になって遡上する姿が各所で見られます。天然遡上の多さも高津川の豊かな恵みの証です。高津川支流の一つ（左）匹見川と（右）津和野川中国山地を水源に日本海にそそぐ高津川は国土交通省の一級河川水質調査で2年連続1位を受賞中です。高津川及び高津川水系は全国でも珍しくダムのない川で、一年を通してきれいな水が流れています。ここの川は全国有数の天然アユと川ガニの産地です。天然アユは6月ころから、天然川ガニ(モクズガニ)は8月から食べることができます。天然の生アユと川ガニ食べられるのはほんの短い間だけ！！新鮮なカニと鮎を高津川漁協の皆様がそのままご自宅へお届けします。