こだわりの味をお探しなら水産物・水産加工品の専門店へ

#iteminfo{position:relative;left:-2px;width:380px;font-size:12px;}#iteminfo .doukon{width:100%;padding:4px 10px 10px 10px;font-size:12px;border:2px solid #bd0000;}#iteminfo .kw{font-size:1px;color:#ffffff;text-indent:-9999px;}金華サバの開き干し ： 300g前後×10袋→今なら370g前後【原材料】真サバ（宮城県：金華山沖）、食塩※脂がのった秋サバのみを厳選しています。※保存料・着色料等は一切使用していません。■ 解凍方法冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合はビニール袋に入れ、流水にて半分程度まで解凍してください。※必ず加熱調理の上お召し上がりください。■ 調理方法焼く時は身のほうから焼いて下さい。ロースターやグリルごとに、火加減を見ながらじっくり焼いてください。焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて調整してください。■ 賞味期限冷凍保存（-18℃以下）：1ヶ月解凍後：当日中■ お届け方法間宮商店 間宮塩蔵 魚食 三陸 さんりく 干物や 干物屋 さんりく干物や 宮城 塩釜 塩竈 塩竃 職人 こだわり ご当地 お土産マップ まち楽 老舗 ギフト 贈り物 プレゼント お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 お取り寄せ お得 お徳 徳用 干物 ひもの 一夜干し 開き干し 生干し 乾物 さば サバ 鯖 無添加 国産 金華鯖 金華さば 金華山沖 真鯖 真さば 真サバ 関さば 関サバ 関鯖 宮城県産 三陸産 業務用

#iteminfo{position:relative;left:-2px;width:380px;font-size:12px;}#iteminfo .doukon{width:100%;padding:4px 10px 10px 10px;font-size:12px;border:2px solid #bd0000;}#iteminfo .kw{font-size:1px;color:#ffffff;text-indent:-9999px;}金華サバの開き干し ： 300g前後→今なら330g以上【原材料】真サバ（宮城県：金華山沖）、食塩※脂がのった秋サバのみを厳選しています。※保存料・着色料等は一切使用していません。■ 解凍方法冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合はビニール袋に入れ、流水にて半分程度まで解凍してください。※必ず加熱調理の上お召し上がりください。■ 調理方法焼く時は身のほうから焼いて下さい。ロースターやグリルごとに、火加減を見ながらじっくり焼いてください。焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて調整してください。■ 賞味期限冷凍保存（-18℃以下）：1ヶ月解凍後：当日中■ お届け方法間宮商店 間宮塩蔵 魚食 三陸 さんりく 干物や 干物屋 さんりく干物や 宮城 塩釜 塩竈 塩竃 職人 こだわり ご当地 お土産マップ まち楽 老舗 ギフト 贈り物 プレゼント お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 お取り寄せ お得 お徳 徳用 干物 ひもの 一夜干し 開き干し 生干し 乾物 さば サバ 鯖 無添加 国産 金華鯖 金華さば 金華山沖 真鯖 真さば 真サバ 関さば 関サバ 関鯖 宮城県産 三陸産 #contents{width:650px;}#contents .box1{width:100%;color:#ffffff;background:#000000;}親潮と黒潮がぶつかり合う三陸沖で、豊富なエサを食べて育った金華サバ。丸々と太った身質は 旨みの強さと脂ののりが素晴らしく、その人気は関サバに並ぶほどのブランド真サバなのです。厳選された金華サバを天然の塩だけで干しあげる事で、素材の旨みを活かした絶妙な塩加減の干物に仕上げました。溢れ出るたっぷりの脂とサバ本来の旨みを味わえる当店自慢の無添加干物です。

■■　塩さば約1kg(フィーレ6枚) ▼内容量 塩サバ　約1kg(フィーレ6枚) ▼原材料 サバ・食塩 ▼加工地 青森県八戸前沖北緯40度30分 ▼発送地 山形県 ▼保管方法 冷凍保存で1ヶ月 ※生食不可。加熱調理をしてお召上がり下さい。 ▼お届け方法 冷凍便 1050円 【冷凍商品とのみ同梱できます】 ※冷蔵・常温商品との同梱発送はできません。 その場合は1個口分の送料が別途必要となります。 ※沖縄県・離島への発送は出来かねます。 ※お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。 同梱発送いたします！！ 【訳ありボイルたらば蟹切り足】 (1.8kg/約5肩分)折れやキズのあるものが混じります。ご家庭用に！⇒ 7,980円 (税込・送料無料) 【ボイルたらば蟹切り足】 (800g)贈答用のシュリンクパック！頂いた方も大満足の極太足サイズ！⇒ 4,980円 (税込・送料無料) 【特大たらば蟹切り足5L】 (3kg)生冷船上凍結だから旨味が違う！みんなが驚くこと間違いない！⇒ 18,500円 (税込・送料無料) 【特大たらば蟹ポーション】 (1kg/16-22本)生冷だから蟹しゃぶすると“ふわっ、とろ”な食感を味わえる！⇒ 9,800円 (税込・送料無料) 【ボイルずわい蟹セクション】 (20肩前後/5kg)ちょっと訳ありにつき55％OFF！ご家庭用！⇒ 10，800円 (税込・送料無料) 【ずわい蟹爪下ポーション】 (1kg/41?50本)生冷の剥き身、かにすきに、バター焼きに！ステーキに⇒ 3,680円 (税込・送料無料) 【小西のまぐろ】 まぐろ専門卸の小西水産厳選のまぐろのネギトロ・南マグロ・本マグロ各種！目利きのプロがお届けします！⇒ 【ずわい蟹 ニッスイ：青箱】 (切り足/生冷/3kg)最高級飴色のズワイガニ！完全限定！蟹関係者もお歳暮・ギフトに使用する逸品！⇒ 八戸前沖北緯40度30分海域限定 幻のすごうま鯖 このサバ、脂がノリノリ♪で、めちゃくちゃ、うまいです！風味と旨味が抜群！マグロでも牛肉でも脂ののりが良いとうまいですよね♪もちろん、サバも同じ！ 　八戸前沖で獲れるサバは以前から、たっぷりと脂が乗って旨い！と評判でした。そこで昨年の秋、外部機関が八戸前沖のサバを分析したのですが、その結果がコチラ↓ 　　 なんと、脂肪含有量が30％も！他の漁場のサバに比べ、身にまとった脂肪含有量が断トツ！しかも、大型のサバになるほど、どんどん脂の乗りが良くなるんです！DHA・EPAの含有量の多さも見逃せません。 　　 この脂の含有率が風味の深さに掛かってくるんですね。 絶妙な脂の乗り具合を誇る『北緯40度30分、八戸前沖エリアの鯖』。 親潮、黒潮の出会うこの海域の鯖のおいしさと言ったら魚のうまさを知り尽くした漁師さん達も絶賛するほどです。 　八戸前沖の鮮度いちばんの鯖をすばやく水揚げし、即、冷凍。新鮮な鯖ならではの自然な旨さを堪能していただくために厳選した天然塩と米酢を使い酸味をおさえ、ひかえめの塩加減でおいしく仕上げてあります。 ↑脂の乗りもバッチリ「サバの塩焼き」が オススメです。このサバの持つ旨味を 充分引き出してください♪ ↑青魚なのでしっかり焼いてね♪でも、焼き すぎてしまうとパサパサになちゃうよ♪ グリルからジュ?ジュ?脂の落ちる音♪ 香ばしい匂い♪がしてきたよー！ 　グリルで焼けていくサバをチラッと覗き見♪すると、 「おおっ！凄い脂！」サバの内側から旨味たっぷりの脂が 信じられないほど溢れ出ています♪ 　そのテカテカと輝くサバを見て確信しました！ 「コレは間違いなくうまい！！！」 焼くとふっくら厚みが増して風味・旨味もグ?ン とUP！焼きたてを一口パクリ♪ こんがり焼けた皮をやぶると、厚みを増したサバの身が！ 湯気と供に広がる、焼き魚のいい匂い♪ 　早速、パクッと 一口♪旨味がしっかりしてる！全然 パサパサしてなくて濃い旨味が広がります。 　 「サバってこんなに美味しかったんだ」と改めて感心♪ 一口たべると“白ご飯”が欲しくなる美味しさでした♪ 鮮度いちばんの鯖を『6枚パック』にしてお届けします！ 600g相当の大型のサバをおろした鯖フィーレ・6枚セットです。1枚が約170gもあるので、夕食のメイン料理でも充分なサイズですよ。 厳選した天然塩と米酢を使い酸味をおさえ、ひかえめの塩加減でおいしく仕上げてあります。解凍して焼くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 　鮮度保持のため『真空パック』にしてお届けします。冷凍庫に常備しておけば、忙しいときも、急なお客様にも安心♪ そんじょそこらのサバとはひと味もふた味も違う、「北緯40度30分海域限定鯖」を是非、一度、お召し上がり下さい！